Forno Allegro Pizzeria

Forno Allegro Pizzeria - Massiv vedeldad pizzaugn, nu på vårt lager i Sverige!

Oavsett om du driver en liten kvarterspizzeria eller en stor restaurang med hög omsättning, eller bara älskar saker som sticker ut är denna pizzaugn ett ovärderligt verktyg för att säkerställa att dina kunder och vänner får den bästa pizzaupplevelsen – varje gång!

Drömmer du om att bli den mest omtalade personen i kvarteret?

Glöm skvaller, flashiga bilar, största grillen eller det mest påkostade uteköket - det enda du behöver är denna gigantiska pizzaugn. Med en storlek som kan mata en mindre arme är det här inte bara en pizzaugn utan också ett monument som tydligt ska visas upp. 

När vi pratar storlek så är denna så stor att grannarna kommer undra om du har en ny hobby eller startat en ny kvarters pizzeria? Du kan genast sluta anlita cateringfirma för denna pizzaugn levererar ca 120 pizzor i timmen. Perfekt för fest!  Servera krispiga perfekt luftiga pizzor varje gång. Folk kommer köpa utanför när doften sprids i kvarteret och ryktet med denna pizzaugn som fokus för snacket många många år framöver. Du kommer bli den mest omtalade personen i kvarteret någonsin. 

Vad blir du? Pizzakung/pizzadrottning eller bara en het vanlig entusiastisk hemma pizzabagare? 

Gediget hantverk 

Pizzaugnen är skapad och framtagen i ett hantverk av kärlek. Valvet inuti är väl valda tegelstenar och jord från Sorrento. Tegelstenarna i ugnens valv helt tillåter dig att nå höga idealtemperaturer för tillagning av den napolitanska pizzan och för att hålla den under lång tid, vilket tillåter avsevärd besparing av trä. Sorrento-jorden låter dig laga den riktiga napolitanska pizzan på mycket höga temperaturer utan risk för att bränna dem; samtidigt möjliggör det en produktion av 120/140 pizzor på en timme. 

Utanpå pizzaugnen sitter en termometer som visar temperaturen inuti förbränningskammaren. Pizzaugnen kommer också med en dörr med handtag att hålla i. Med dörren kan du enkelt justera draget, värma upp den snabbare och kontroller hur elden brinner inuti ugnen. Professionell isolering som presterar och håller värmen i toppklass. Mosaikfinish och delar av rostfritt stål gör Napules professionella ugn samt ett oumbärligt verktyg för de mest krävande pizzamakarna, även ett designobjekt som kan försköna vilket rum som helst.

En riktig pizzaugn för pizzerior, event eller en riktig pizzaintresserad. Den här pizzaugnen är en unik pizzaugn direkt från Italien. Pizzaugnen kommer monterad och komplett på en ställning. En exklusiv pizzaugn som ger dig riktig kvalité.

Specifikationer 

• Sorrento tegel pressad för hand
• Maximal temperatur 550 grader
• Väl isolerad
• Stor kapacitet 
• Ytbehandling: mosaik och rostfritt stål

Mått och vikt

Djup: 2 meter (1,6 själva ugnen)

Hög: 1,9 meter

Bredd: 1,6 meter

Inre diameter: 130 cm

Vikt: 2,7 ton

Benställningen: 85 cm hög, 120 x 120 cm (170 cm djup med stativet för främre hyllan)

Stenhyllan framför öppningen är 5 cm hög och 35 cm djup. 

Mått och vikt är ungefärliga, hör av dig om du vill veta exakt.

OBS! Frakten står köparen för. Vi kan ta fram prisförslag på fraktkostnad efter förfrågan.