Priset på en vedeldad pizzaugn ligger mellan 3 999 - 39 900 kr beroende på hur stor och isolerad pizzaugn du vill ha.
För en ultimat känsla och den bästa pizza rekommenderar vi vedeldade pizzaugnar. I vårt sortiment finns flera olika modeller från välkända tillverkarna Ooni och Forno Allegro. Det är marknadens bästa produkter som är av riktigt bra kvalite, givetvis till bra priser online hos oss på Grillkung. Du kan handla antingen...
Priset på en vedeldad pizzaugn ligger mellan 3 999 - 39 900 kr beroende på hur stor och isolerad pizzaugn du vill ha.
Botten utvändigt är gjord av plåt och på insidan är det sten som pizzan gräddas på. Stenen kan bestå av olika stenar tex Kordieritstenen, lavasten och biscottisten. Mellan stenen och plåten är det ofta isolering beroende på vilken pizzaugn du har.
Ja men tänk på att inte ha för mycket ved då man riskerar att bränna brödet när temperaturen blir för hög! Rekommenderar även att du gräddar brödet i framkant på pizzaugnen.
Veden brinner i ugnen och får syra från skorstenen eller framluckan. Pizzaugnen värms upp och når temperaturer upp mot 500 grader vilket är idealt för napolitansk pizza. Skjut veden åt sidan och grädda pizzan på stenen i ugnen.
Mellan 400 till 500 grader når temperaturerna i vedeldade pizzaugnar!
Pizzaugnen bör vara runt 500 grader och pizzastenen 400 grader innan du börjar grädda pizzan.