Asado a la parrilla

Asado Gaucho är inte det riktiga namnet för en sydamerikansk grill.

Asado är det sydamerikanska evenemanget där man tillsammans med sitt umgänge tillagar kött på ett sydamerikanskt sätt som kallas för Asado. Asado är det sydamerikanska motsvarigheten mot amerikansk barbeque där man samlas och lagar mat runt grillen.

I en...