Grym pelletsgrill från Traeger

Nyutvecklade Ironwood-serien är gjord för jämna temperaturer.

Med sin kompakta design och dubbelisolerade väggar tål den mer kyla och mer vind än de flesta andra pelletsgrillar på marknaden. Smarta funktioner som Super smoke mode kan användas om du föredrar extra fyllig röksmak och fungerar i lägre temperaturer (75-105 grader) då rökning är som mest effektiv. Vad grillen gör i super smoke mode är att den justerar luftflödet med fläktarna men fortsätter elda på pelletsen. Då får man röken kvar i ugnen längre och på så vis mer smak. Grillen släpper dock ut tillräckligt mycket rök för att undvika så kallad svartrök som inte smakar gott.

Tvådelad grillyta

Grillytan är uppdelad i 2 nivåer för att utnyttja så mycket av volymen som möjligt i grillugnen vilket gör att du kan laga mat till många. Temperaturspannet är 75-260°C och den har en genomsnittlig temperaturprecision på bara 3°C vilket gör att du kan tillaga din mat med jämn och fin temperatur för ett jämt och exakt resultat.

WIFIRE och D2

Med wifi styrningen kan du styra din grill i appen från Traeger och även hitta recept och grilltips sen sköter grillen sig själv. Ironwood 650 har inbyggd wifi-antenn och kopplas upp till ditt trådlösa nätverk, på så vis kommer grillen in i Traegers app och du kan reglera temperatur direkt från mobilen, följa innertemperatur i köttet och styra precis hur du vill ha det direkt i telefonen. Du kan också styra grillen direkt på den digitala manöverpanelen som finns på pelletstanken om du föredrar det.

Skillnader

Det som skiljer Ironwood från instegsmodellen PRO är att den har bättre isolering, har högre maxtemperatur och rökutsläppet bak i grillen. med rökutsläppet baktill i grillen är röken kvar längre och ger mer smak än om röken går ut i en vanlig skorsten. Röken går ut genom ventilerna bak i grillen och man kan på så sätt få till en kompakt design och justera luftflödet på baksidan.

Ironwood passar dig som vill gå all in på pellets smoker och tycker om kvalitet men inte är redo att lägga de extra tusenlapparna på värstingen Timberline. Du kan läsa mer om funktionerna och grillsystemen i de olika grillarna HÄR.