PRO-960i Rostfri Stekhäll, lock och överdrag

Produkter i paketet:

Produkt		Antal	Styckpris
	GrillSymbol Rostfri Stekhäll 96 cm	1 st	17 900 kr
	GrillSymbol Överdrag 960 & 915-serien	1 st	599 kr
	GrillSymbol Lock till 960-serien	1 st	1 790 kr
Du sparar 1 014 kr! Paketpris: 19 275 kr

En stor stekhäll, 960 cm i diameter med hög kant är en dröm för matlagning utomhus!Denna stekhäll passar både till catering och proffskockar men också för hemmakocken som kräver lite mer. Fördelen med en rostfri panna är förutom betydligt mindre underhåll att den inte missfärgar ljus mat så att en wok kan se helt naturlig ut. I pannan kan du få upp mycket hög temperatur och dess fräsande egenskaper fungerar väldigt bra till stuvningar, grönsaker men självklart också kött och fisk.
Den rostfria glansen gör även serveringen direkt från pannan fräsch och stilfull.

Kanten är 50 mm hög och pannan är tjockbottnad, hela 5mm tjock vilket gör att den håller och fördelar värmen väl. Locket kan köpas som tillbehör och är väldig användbart om du vill göra grytor eller om det blåser kraftigt etc.

Tredubbla vindskyddet runtom brännaren är unikt och ger optimalt skydd mot blåst och värmeförlust samtidigt som det håller gasolförbrukningen nere. Elektronisk tändning gör pannan smidig att starta.

Pannan har en maxkapacitet på mellan 50-80 portioner beroende på vilken rätt man lagar.

Detta är gillsymbols största häll och används idag av många cateringkockar och restauranger runt om i Skandinavien och Baltikum. Ändå är den smidig att frakta i en personbil vilket gör att du kan ta med dig festen dit du åker!

Fakta Rostfritt stål
Rostfritt - Håller i en evighet. Kräver att man använder fett, bryner fint. Jämn värme i botten, tål höga temperaturer. Diskas med diskmedel vilket gör att inget tar smak och färg från pannan. Enklast att rengöra är att anvämda vatten, diskmedel och en svamp, värm upp med brännaren så att det löser sig och rengör enkelt och smidigt med svampen, skölj ur med vatten,

OBS Locket ingår inte utan köps separat som tillbehör.

Produktbeskrivning

GrillSymbol PRO stekhällens fördelar och teknik:

• •Säkerheten främst – hela produkten CE-certifierad, CE1336-10
• Tredubbelt Vindskydd, slocknar inte när du lagar mat i blåst, värmen stannar under pannan och ger en miljövänligt låg gasolkonsumtion.
• Även vindskydd och ben i rostfritt stål, mindre underhåll – alltid snyggt.
• Elektronisk tändning .
• Regulator ingår
• En smart lösning – kan kombineras med andra pannor som wok, gjutjärn eller kolstål
• Yttre diameter: 96 cm, botten 85 cm, pannans kanthöjd: 5 cm
• Kapacitet: 50-80 portioner
• Höjd: 85 cm
• Pannan har en volym om 50 liter
• Pannans vikt: 32 kg, hela utrustningen 55 kg
• Pannan tillverkad: i 5 mm rostfritt stål
• Brännarens effekt: 21 kW och diameter 60 cm
• Gasolförbrukning: vid full effekt 1,5 kg/h, normaldrift 0,5 – 1 kg/h
• Alla tre ringarna kan regleras individuellt
• Utrustningens ben är demonterbara och fästa med bult/vingmuttrar
• Gasutrustningen uppfyller kraven i Direktiv 2009/142/EC och CE1336-10
• Tillverkad i egen fabrik i Estland