Boken om pizza

Unna dig "Pizza wizard: Så gör du magisk pizza i hemmaugn", den ultimata guiden till att ta din pizzakunskap till nästa nivå. Boken om pizza som förvandlar dig till en hemmapizzamästare är nu tillgänglig för köp på Grillkung. Denna bok har allt du behöver för att kunna laga autentisk, läcker och krispig pizza, helt i linje med de internationella pizzaklassikerna.

Boken är skriven av den erkända pizzamaestron, Oskar Montano, från de berömda pizzaställena 800 grader och 800 grader slice i Stockholm. Här bjuder han på sina mest omtyckta och beprövade recept, med smaker från hela världen. Allt från det berömda pizzameckat Neapel, där pizzabagare betraktas som rockstjärnor, till Roms tunna, krispiga pizzor och New Yorks färgstarka slicemångfald.

Det ultimata målet för Montano är att hjälpa dig att skapa hemlagade pizzor att stoltsera med. Lär dig skapa den perfekta fluffiga ''grandma pie'', med sin lockande, nästan friterade botten. Eller varför inte försöka dig på riktig pizza in teglia och pizza bianca, och låt dina smaklökar dansa av glädje.

Och om du är en fan av den mjuka och fluffiga napoletanska pizzan, behöver du inte oroa dig. Trots att du kanske inte har en ugn som kan nå upp till 500 grader, ger Montano dig alla de nödvändiga tipsen för att komma så nära originalet som möjligt.

Beställ ditt exemplar av "Pizza wizard: Så gör du magisk pizza i hemmaugn" från Grillkung idag. Den är inte bara ett fantastiskt tillskott till ditt köksbibliotek, utan också den perfekta gåvan till pizzakonnässören i ditt liv.

Upptäck världen av pizza hemma med "Pizza wizard: Så gör du magisk pizza i hemmaugn", tillgänglig nu på Grillkung.

Fakta om boken

Författare: Oskar Montano

Utgivningsår: 2021-10-13

Förlag: Natur & Kultur Allmänlitt.