Innehållet kan inte visas
Andra har också beställt
Pizzaugn för gasol i smidigt format
Forno Allegro by Edil Planet Etna Gasol
7 490 kr
Bli kontaktad när varan finns i lager!
Andra har också beställt
Innehållet kan inte visas
Alla tillbehör
Gasoleldad pizzaugn från italienska Forno Allegro tillverkad i rostfritt stål för ett kustnära klimat som i Sverige. Ugnen kommer med en lavasten från vulkanen Etna nere på Sicilien vilket också har gett namnet på modellen. Lavastenen är gjord för höga temperaturer som krävs vid bakning av napolitanska pizzor och det går fort att få upp stenen i önskad temperatur.
Bakytan är 40*40 cm vilket gör ugnen perfekt för pizzapartyt. Glöm inte bort att du även kan använda ugnen för all typ av matlagning och inte bara till napolitanska pizzor. Med gasol kommer du snabbt igång, ugnen tar ca 15-20 minuter att komma upp i 450 grader för en perfekt pizza.
Total Effekt: 10 kW
Max. Konsumption: 300 g/h
OBS: Ugnen har ingen termometer som på bilden, vi rekommenderar istället en infraröd termometer så att du kan hålla koll på temperaturen på stenen.
Grillkungs tips till nybörjaren
För att laga mat med en mediumtemperatur är det lagom att ha stenen på mellan 230-320 grader celsius, om man däremot ska baka pizza ska stenen upp till 350-380 grader.
Beroende på temperatur tar pizzan mellan 1-3 minuter att grädda. När man lagar mat i en pizzaugn måste man snurra pizzan periodsvis då det blir varmare på den delen som är nära elden.
| Mått & vikt | |
|---|---|
|
Bredd
|
50 cm |
|
Djup
|
50 cm |
|
Höjd
|
27 cm |
|
Vikt
|
25 kg |
| Grillyta | |
|
Bredd
|
40 cm |
|
Djup
|
40 cm |
| Tändsystem | |
|
Elektroniskt tändsystem
|
Nej |
| Specifikationer Pizzaugnar | |
|
Färg
|
Rostfritt stål |
|
Material
|
Rostfritt stål, sten & isolering |
|
Material Bakbord
|
Lersten (Sicilian brick) |
|
Max storlek på pizza
|
40 cm diameter |
|
Maxtemperatur
|
500 grader Celsius |
|
Plats för antal pizzor
|
1 st |
|
Uppeldningstid
|
15 minuter |
| Regulator | |
|
Regulator Ingår
|
Nej |
På Edil planet Forni i centrala Sicilien tillverkar Familjen La placa pizzaugnar i tredje generationen. Far och son Agostino & Dario La Placa styr idag tillverkningen efter att grundaren Guiseppe La Placa har dragit sig tillbaka. Deras passion för kvalité och utveckling har gjort deras pizzaugnar kända världen över och genom stora inköp direkt från fabrik i Italien kan vi erbjuda er riktiga italienska pizzaugnar till ett bra pris.
