Asadogrill med dubbla höj och sänkbara galler

Asado Gaucho XL är en Asadogrill som inte har några kompromisser. 
Med dubbla höj- och sänkbara grillgaller i v-form och braserot i bakkant kan du laga mycket mat i 2 olika värmezoner. 
Med denna monstergrill är det tanken att du ska bli kvarterets Asador (grillmästare) eller vara grillrestaurangen alla pratar om. 

Asado Gaucho XL är inspirerad från de sydamerikanska Asadogrillarna. Ett helt unikt sätt att laga maten, där man eldar med ved i eldkorgen som sedan blir till kol för att föra över till grillen och börja grilla! På Asado Gaucho XL sitter Brasserot (eldkorgen) bakom gallren där man eldar sin ved som man sedan för framåt och använder som bränsle unnder gallren. 

Just Asadogrillning är som störst i Argentina och är verkligen ett unikt sätt att grilla kött. En riktig grill för riktiga grillkungar eller grilldrottningar.

Grillyta

2 st galler med individuell höj och sänkning som är 48 i bredd och 50 i djup på varje galler.

Asado Gaucho XL

Från varumärket Omberg kommer denna grill och är tillverkad i rostfritt stål (304-kvalié rakt igenom) med eldfast tegel i 3 cm tjocklek runt om i grillen som isolerar och håller värmen. Grillen är öppen med höj och sänkbara galler som är V-formade för att enkelt kunna samla upp fettet från det du grillar. Fettet rinner ner längst gallren till en droppskål i framkant som är lätta att lyfta bort för att tömma och rengöra. De höj- och sänkbara gallren med rattar på sidorna är till för att kunna grilla varmt och nära kolet/veden eller med lägre temperatur över en längre period längre från värmen. Den har även en spärr som du försiktigt lossar på när du ska höja och sänka gallren.