Företaget Big Green Egg grundades 1974 av Ed Fisher som ville ge allmänheten möjligheten att kunna grilla på en kamado grill hemma. Dem har under flera år förbättrat deras grillar med nya innovativa lösningar bland annat använder dem keramisk teknik utvecklad av NASA. Big Green Egg var även det första varumärket att lansera kamado grillar i Europa.
Big Green Egg använder sig av keramik-teknik som ursprungligen utveckaldes av NASA för deras "Space Shuttle-program". Idag används tekniken exklusivt av Big Green Egg och är den mest värmebeständiga keramiken på kamado marknaden. Big Green Eggs keramik tillverkas i Mexiko som är ett land med stark historia inom keramik och utmärka tillverkningsmetoder, dem har ett exklusivt avtal med en tillverkare som endast producerar åt Big Green Egg och som håller branchens högst värderade certifiering ISO 9001 som uppfyller branschens strängaste krav.
Big Green Egg använder sig av en unik sammansättning av olika ingredienser som tillsammans med rätt teknik resulterar i en väldigt slät och jämn insida, vilket är väldigt sällsynt hos andra typer av kamados. Om insidan av en kamado inte är jämn uppstår negativa effekter som övertid leder till att dem går sönder. Det är också varför Big Green Egg erbjuder livstidsgaranti på deras keramiska delar.
*Läs mer här om vad dessa garantier innebär och vilka villkor som måste uppfyllas.
Hos oss på Grillkung så kan vi hjälpa dig få tag i alla resevdelar till din Big Green Egg.
Tyvärr så lager håller vi inga reservdelar men vi kan även hjälpa med dig få tag på dessa reservdelar, då behöver du komma i kontakt med oss antingen via telefon eller mail för att vi på bästa sätt ska kunna hjälpa dig!
Växel: 014280102
Mail: info@grillkung.se
Big Green Egg har många modeller därför är grillytan en väldigt viktigt fråga, speciellt när Big Green Egg erbjuder livstidsgaranti på Kamado grillarna. Då vill man inte köpa en grill för att sedan ångra sig att man inte tog en större, här kommer deras ytor så att du kan ta rätt beslut för dig...
Big Green Egg MINI: 25 cm (Diameter)
Big Green Egg MINIMAX: 33 cm (Diameter)
Big Green Egg SMALL: 33 cm (Diameter)
Big Green Egg MEDIUM: 40 cm (Diameter)
Big Green Egg LARGE: 46 cm (Diameter)
Big Green Egg XLARGE: 61 cm (Diameter)
Big Green Egg 2XL: 73 cm (Diameter)
Exteriör
Använd dig av en mikrofiberduk eller en mjuk svamp och såpvatten för att få bort smuts på utsidan av grillen.
Det är även rekommenderat att använda ett överdrag så att exteriören på grillen ser snyggare ut över en längre period.
OBS, använd ej den hårda delen av svampen eller rengöringsprodukter som kan skada keramiken.
Interiör
Om du har en massa fetter och matrester i din grill eller på dina tillbehör som du använder i grillen så är det bäst att bränna ur grillen.
Det gör du genom att starta din grill som vanligt och kom upp till temperaturer på 300 - 350 °C och låta dem ligga i grillen cirka 15-20 minuter. Detta ska bränna bort fetter och den mesta smutsen från tillbehören.
Är det matrester eller fetter kvar efter ur bränningen, använd dig av en borste eller skrapa för att ta bort det sista.
Rör om i kolkorgen för att bevara kolbitarna men för att askan ska trilla ner genom botten gallret och samlas i askbehållaren, ta sedan en askskrapa och en askpanna och skrapa ur all aska. (Eventuellt dammsuga bort askan, då får askan inte vara varm)
Summering:
