Skärbräda med uppsammlingskålar

Tips på hur man rengör träskärbräda

Brädan börjar få sig lite repor efter knivarna. Har du fått rejäla repor i din träskärbräda kan du slipa ner den för att få en helt ny yta. Men hur rengör man en träskärbräda enkelt? Här delar vi med oss av ett husmorstips för att få skärbrädan fräsch igen.

1. Torka rent skärbrädan och gnugga in en citron.

2. Häll grovt salt över hela skärbrädan och låt den stå i 10-20 minuter. 

3. Med hjälp av den andra halvan av citronen gnuggar du runt saltet. Skölj därefter rikligt med vatten. 

Olja in skärbräda

För att skärbrädan ska hålla hög kvalité länge kan du ibland behöva behandla skärbrädan genom att olja in den på nytt. 

1. Torka av med fuktig trasa och sen smörj in med matolja tex solrosolja eller rapsolja för att bilda ett skydd.

2. Stryk på ett par gånger och låt stå över natten.

3. Morgonen efter/Ett par timmar efter torkar du bort det överflödiga med en bit papper eller en handduk.